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Préparation en poudre pour mousse noix de coco. Introuvable dans le commerce, enfin la qualité professionnelle! Une fois le sachet ouvert, la poudre non utilisée peut être conservée très longtemps sans perte de qualité. Sucre, noix de coco rapée 15%, matière grasse végétale hydrogénée, lactose, émulsifiants E472a, E471, amidon modifié de maïs, lait de coco 2,4%, protéines de lait, épaississant alginate de sodium, stabilisants E516, E450, E401 et E500, maltodextrine maïs de blé, arôme. Traces de blé, oeuf. Produit unitaire EAN 3506170017826.