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La casserole en cuivre avec sa queue en fonte d'inox assure l'élégance en Cuisine, en Buffet et sur la Table. Symbole de la Gastronomie française, le cuivre reste le matériau de référence en matière de diffusion de la chaleur: il assure une diffusion parfaite et contrôlée dans tout le récipient pour une cuisson homogène sur tous les feux, excepté l'induction. Casserole en cuivre et inox Diamètre: 16cm Epaisseur: 2 mm Capacité: 1.8 L Queue en fonte d'inox Compatible tous feux sauf induction Dimensions (lxLxH): 33 x 16.4 x 9cm Poids: 1.33Kg Fabrication française Gamme: inocuivre. Produit unitaire EAN 3011246406164.