William Saurin Choucroute Au Riesling 810g (lot de 6) View larger

William Saurin Choucroute Au Riesling 810g (lot de 6)

301076

New product

Plats cuisinés. Marque William Saurin. Lot économique de 6 boîtes. Produit unitaire EAN 3049580553572, lot de 6 EAN 3701018044778.

More details

1 person has purchased this item
1 person recently added this item to the cart
Grand stock

28,69 € tax incl.

More info

Pour élaborer sa choucroute cuisinée au Riesling, William Saurin utilise des choux frais, dont on ôte préalablement les feuilles vertes. Ils sont lavés, finement émincés puis juste salés. Il en résulte, au bout de quelques semaines, une fermentation naturelle, rigoureusement contrôlée, qui permet d’obtenir une choucroute croquante, à la saveur légèrement acide si caractéristique. Pour plus de saveur, William Saurin cuisine ensuite cette Choucroute avec du Riesling. Lot économique de 6 boîtes. Choucroute précuite (69%), eau, saindoux, sel, Riesling 0,8%, arômes (dont blé, orge et céleri), baies de genièvre, graines de cumin. Produit unitaire EAN 3049580553572, lot de 6 EAN 3701018044778.