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Ce mélange de petits morceaux de pastèques et d'oranges confites est idéalement dosé pour être incorporé à vos pâtes à gâteaux, brioches et autres préparations pâtissières. Leur confisage, réalisé en Provence, permet de préserver toute l'authenticité et les qualités gustatives du fruit. Fruits 55% (pastèques, écorces d'orange), sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs: sorbate de potassium, ANHYDRIDE SULFUREUX, correcteur d'acidité: acide citrique, colorants: caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF. Produit unitaire EAN 3179142712403.