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La persillade est une préparation traditionnelle à base de persil et d'ail hachés que l'on ajoute à certains plats (poêlées de champignons, tomates à la provençale...). Mélange d'herbes et d'aromates lyophilisés (Persil (40%), échalote (30%), ail (30%)). Produit unitaire EAN 3166291437608.