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Ducros a sélectionné ces poivres en fonction de leur intensité et a créé cette échelle des forces pour vous aider à mieux choisir le poivre adapté à votre goût et à vos plats. Le goût de chaque poivre Ducros est l’aboutissement d’un savoir-faire spécifique: l’art de l'assemblage de poivres de différentes origines, dont le dosage équilibré permet d’obtenir des intensités de goût différentes & la technique de broyage plus douce qui préserve mieux les qualités du grain d'origine. POIVRE NOIR MOULU. BRÉSIL. Produit unitaire EAN 3166296202966.