Spécialité du Pays Basque, cet émincé de veau est cuisiné avec des poivrons rouges et verts, des oignons et du vin blanc. L'axoa est assaisonné de sel et d'épices dont le piment d'Espelette qui lui donne ce parfum typique du Pays Basque. Produit unitaire EAN 3527020001710.