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Le Gingembre est une plante dont seule la partie souterraine, le rhizome, constitue l'épice. Lors de la récolte, le rhizome est pelé, lavé plusieurs fois puis séché au soleil. Notre Gingembre moulu provient essentiellement d’Asie, terre d’origine de cette épice. Produit unitaire EAN 3162050040218.